マンハッタンはもっと硬いんずいざっと2倍以上は硬いと思うずい 甘さに関してはRNCの方が甘い気がするずい RNCは素朴な味わいのさっくりとした生地全体にシュガーコーティングがしてあって 生地の風味を引き立てるように甘味が全体に行き渡ってるずい 対するマンハッタンも生地そのものは素朴な味わいずい めっちゃ硬いドーナツを想像してもらえば良いと思うずい そこに甘味の本体としてチョココーティングがしてあるずい 均一じゃなくてまだらにチョコが掛かってるんずいけど そのおかげで生地の風味が強い箇所とチョコの風味が強い箇所と 一口ごとに少しずつ風味の違いを楽しむことも出来るずい : とのこと代用品にはならなさそうである
「マンハッタンは」1974(昭和49)年に発売した商品ずい。
発売以来、リョー○ーパンの数多くある菓子パンの中でも、常に売り上げ上位に入っている超ロングヒット商品で、現在でも根強い人気を保ち続けているずいね。
リョー○ーパンの開発担当者が、ニューヨークのマンハッタンで見つけた商品を参考にしたため、そのままマンハッタンの地名をネーミングとして採用したずい。
「マンハッタン」の最大の特徴は、生地の”さっくり食感”ずい。
開発中に偶然見つけだした”さっくり食感”を「今までのドーナツにない食感」として捉え商品化したところ、大ヒットしたずいよ。
今でも子どもたちや学生の方を中心に人気が高く、一時期、「学校売店ではすぐに売り切れてしまうため”幻のパン”と呼ばれています。」との風のうわさを聞いたずい。